Características

Materia prima: Leche de oveja y otras leches bovinas-caprinas.
Materia grasa en extracto seco: 45%.
Peso aproximado: 290 gms.
Maduración: curados.

Es una presentación que tiene por finalidad potenciar el sabor fuerte del queso.
Su presentación es muy cómoda, porque prescinde de los tarros de plástico o cristal, siendo a la vez una cantidad optima, para consumir en poco tiempo.